Imaginez-vous un diner entre amis à refaire le monde. Sentez les arômes épicés du curcuma et laissez-vous transporter. Voyagez au travers des goûts.
 
Caractéristiques gustatives :
Le curcuma a une saveur terreuse, légèrement poivrée et amère. Son goût est souvent décrit comme chaud et légèrement aromatique, avec des notes subtiles d'agrumes. En cuisine, il apporte une couleur jaune vif et une profondeur de saveur.
 
Qualités nutrittionnelle :
Il est riche en curcumine, un puissant antioxydant qui aide à neutraliser les radicaux libres dans l'organisme. La curcumine a des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l'inflammation et à soulager des conditions comme l'arthrite. Il Améliore la digestion, il soutien le système immunitaire. Il améliore la santé cardiovasculaire, la santé cérébrale : La curcumine a des effets bénéfiques sur la mémoire et la cognition en favorisant la production de facteurs neurotrophiques.